TRADITIONELE MAGNACOOLER
De Traditional Magnacooler is ontworpen voor een middelgrote bakkerij met een beperkt vloeroppervlak maar een groot volume aan tijdkritische producten. Als u een supermarkt bent en producten snel op het schap moet krijgen zonder lange wachttijden voor het koelen, dan koelt de Magnacooler uw producten in een fractie van de tijd van traditionele methoden. De traditionele Magnacooler heeft alle voordelen en technologie van de industriële Magnacooler, maar neemt minder ruimte in beslag met een diepte van 2 rekken.
Voordelen
-
Bespaar tijd met het product klaar om in een fractie van de tijd in de schappen te leggen
-
Afkoeltijden in overeenstemming met baktijden (afhankelijk van productgewicht en recept)
-
Verhoging van de winst, productie en productkwaliteit
-
Creëer en bespaar waardevolle ruimte op de werkvloer
-
Ontlucht de warmte van uw bakkerij
-
Energiezuinige oplossing voor koeling
-
Milieuvriendelijk - geen chemicaliën of gassen nodig!
-
Minder condensatie op muren en plafonds, dus minder schoonmaakwerk.
-
Koeling volgens de HACCP-normen
-
Vermindering van bacteriën *
-
Verlengde houdbaarheid van product *
-
Verminder scaling gewichten met verbeterde vochtretentie *
* Onafhankelijke testresultaten beschikbaar op aanvraag.
Ideaal voor middelgrote bakkerijen zoals supermarkten
Traditionele ontluchting van bovenaf
Configuraties
Verminderde hoogte met ventilatie aan de achterkant
De traditionele Magnacooler is verkrijgbaar in twee configuraties om tegemoet te komen aan verschillende plafondhoogtes en is verkrijgbaar met ontluchting via de bovenkant of via de achterkant.
