VEELGESTELDE VRAGEN

Virussen kunnen op verschillende manieren worden afgebroken, onder andere door blootstelling aan UV-licht. UV-licht zou ook het COVID19-virus kunnen afbreken en we zijn benieuwd naar de resultaten van de tests die de overheid momenteel uitvoert. Virussen zijn microscopische parasieten en zijn over het algemeen kleiner dan een bacterie. Ze kunnen zichzelf niet reproduceren en hebben hiervoor een gastheer nodig, ze zijn erg kwetsbaar en worden alleen beschermd door een vet/eiwit laag die bekend staat als de Capsid. Het Capsid is een omhulsel dat de binnenste kern van het nucleïnezuur, het hart van het virus, omringt. Als het Capsid wordt vernietigd of afgebroken, kan de binnenste kern van het virus niet overleven en breekt hij ook af en sterft hij onmiddellijk. Het Capsid van geteste virussen kan worden vernietigd door de handen 20 seconden in een sopje te wassen, de handen te ontsmetten met minimaal 65% alcohol of door UV-licht.

Koeltijden in overeenstemming met baktijden, dit is afhankelijk van productgewicht en recept.

36-40°C afhankelijk van type en gewicht van het product

De Magnacooler kan specifiek worden geprogrammeerd voor elk afzonderlijk product dat u hebt, zodat elk product wordt gekoeld tot de vereiste kerntemperatuur van 35°C.

Nee absoluut niet! De Magnacooler is een Eco Friendly systeem waarbij geen koelmiddelen nodig zijn.

Dit is afhankelijk van (i) hoe vaak u de Magnacooler gebruikt, (ii) de kwaliteit van de omgevingslucht om u heen en (iii) het type producten dat u koelt, gemiddeld zullen de meeste klanten de filters om de 12 maanden vervangen.

De SmartCool software geeft u een 30 dagen notificatie, de sensoren in de Magnacooler zullen detecteren wanneer de luchtstroom wordt verminderd tot een hoeveelheid die een filtervervanging vereist. Filters zijn van het type F7 en HACCP goedgekeurd.

Neem contact op met uw lokale Magnacool distributeur of Magnacool rechtstreeks op info@magnacool.co.uk filters kunnen binnen 1-2 dagen worden verzonden.

De Magnacooler wordt hier in het Verenigd Koninkrijk geproduceerd waar de fabriek BS, EN, ISO9001 goedgekeurd is. De fabriek produceert al sinds 1946 met trots voor de bakkerij-industrie wereldwijd en heeft ook een volledig uitgeruste testbakkerij waar u uw producten in de Magnacooler kunt testen.

Door het vocht op te vangen, verbetert de Magnacooler het gewicht van het eindproduct en de houdbaarheid van uw producten (zie onze onafhankelijke tests).

De Magnacool Supreme heeft een op maat gemaakt UV-systeem dat 99,9% van de bacteriën, waaronder E-Coli, uitroeit.

Met onze gekwalificeerde ingenieurs raden wij aan om 2 -3 dagen per Magnacooler uit te trekken.

Gemiddeld is de levertijd per Magnacooler 8 weken plus de verzendtijd.